”They have to be fresh” sa slottsherren och tog sin cab ner till boulangeriet för en uppsättning nygräddade croissanter. En lång frukost följdes av en vacker dag ner till slutmålet i Clunys historiska kärna.
Mercurey – Saint-Boil
Vägen är varken gul eller av tegel och vi vandrar snarare under regnbågen än över. Ändå känns det som att trollkarlen från Oz, eller åtminstone fågelskrämman, borde dyka upp längs den slingriga vägen mellan vinfält och slott.
Beaune – Mercurey
En lång och alldeles underbar dag genom vinlandskap, steniga byar, och en och annan grön oas där allt bara blivit vackrare med åren.
Nuits-Saint-Georges – Beaune
Längs oändliga rader av vårväxande rankor mellan Cote de Nuit och Cote de Beaune.
Dijon – Nuits-Saint-Georges
Från Dijons antikmarknad ut över de kalkrika burgundiska jordarna i jakt på det perfekta vinet.